Aスープ
スープ利用事例
九州地方若鶏を使用しているので甘みのあるゼラチン質の多いスープです。
鶏塩ラーメンや鶏の鍋料理にも使用できる、濃度はあるが後味はさっぱりしているのが特徴です。
塩だけでも美味しいですが、弊社の塩タレと合わせるとより旨味が引き立ちます。
例）関西こってり醤油
Aスープ
鶏の小骨、モミジと豚骨をバランス良く炊き上げた白湯スープ
A2スープ
Aスープの委託製造品
その他スープ
スープ利用事例
鶏スープをベースに、鶏青湯スープ、鶏白湯スープを中心に、オリジナルブレンドのスープです。
Cスープ
鶏の小骨、モミジに加え鶏ミンチを一緒に炊いた鶏清湯スープ
Dスープ
鶏の胴ガラのみを炊き上げた鶏100％の白湯スープ
G2スープ
鶏ガラをメインに炊いた鶏清湯スープ
Hスープ
鶏のモミジをベースに豚骨を少しブレンドして炊き上げた濃厚鶏白湯スープ
H2スープ
鶏のモミジをふんだんに使用し鶏骨と炊き上げた濃度の高い鶏白湯スープ
その他にも、ご希望の味に添えるような多彩な商品を取り揃えておりますので、是非一度お問い合わせください。