商品紹介 Product
手作り、職人気質
うまい要素が勢ぞろい
食材から旨味を引き出し、完成する当社の醤。
約40種類にもおよぶ自信作からご要望に合わせた味をお届けします。
また、チャーシューをはじめ、唐揚げ、グリルチキンなどはすべて手作り。
地域性を熟知したオリジナルの餃子もご提案します。
熟練の職人技で高い品質を守り続け、オーナー様のこだわりを実現すべく日々製造に取り組んでいます。
油
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味油
ミンチにした背脂です。下処理を施しているので臭みがなく香味油として様々なメニューにお使いいただけます。
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チー油
新鮮な若鶏から抽出した香り豊かなチー油でラーメンの香味油や炒め物の油としてお使いいただけます。
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かつお油
風味豊かなかつおをたっぷり使用して香り付けした宝産業特製のかつお油です。香味油としてご使用ください。
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特選ラー油
香味野菜と唐辛子の香りをじっくり抽出した用が広く汎用性の高いラー油です。
醤
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宝味醤
ラーメン用に開発した醬で、深い辛みと旨味を加えられます。
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香魚醤
宝産業オリジナル醬。魚の旨味と唐辛子の辛さの効いたラーメンのアクセントに使える醬です。
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四川醤
四川豆板醤を使った辛さの際立つ醬です。香味野菜を加え辛さの中に旨味があります。
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マーボー醤
豚ミンチを使用した麻婆豆腐などにオススメの醬です。ラーメンに乗せてもサイドメニューでも幅広く使用していただけます。
餃子
保存方法：冷凍-20℃以下
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整形餃子
ジューシーな餡とパリッと香ばしく焼きあがる皮、全て自社製造で行い鮮度の良い冷凍餃子です。味、サイズ共にオーソドックスな宝産業の定番商品です。
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黒豚餃子
餡に噛みごごちが良く甘みのある黒豚を使用した、商品に訴求力のある冷凍餃子です。
その他
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焼豚（モモ）
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焼豚（炙り）
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レトルトメンマ
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味付け穂先メンマ
その他にも、ご希望の味に添えるような多彩な商品を取り揃えておりますので、是非一度お問い合わせください。