パイロット店のご案内 Pilot shop

宝産業では自社のパイロット店で
味・お客様のニーズを日々研修しております!

麺にこだわり、スープにこだわる宝産業では、
皆様の「こだわり」をカタチにするために日々パイロット店で研鑽しております。
実店舗にて、味のこだわりを極め、時代に合った店舗展開を日々研究しています。

スープ食道 宝

京都ラーメンのしっかりとした味のラーメンを中心に、味わいあるメニューを取りそろえています。若手スタッフ一同、明るい店づくりに努めています。

住所 京都府京都市伏見区南寝小屋町14
TEL 075-611-7378
営業時間 11時〜深夜12時
すすめメニュー
  • 宝ラーメン
    宝ラーメン

    鶏ガラベースのあっさりと、それでいてコクのあるスープに京都の本醸造醤油を使用。麺は厳選した小麦で打った自家製麺を使用、まさしくこだわりの逸品です。

  • 濃厚鶏白湯ラーメン
    濃厚鶏白湯ラーメン

    厳選した鹿児島県鶏骨のコラーゲンたっぷりの濃厚鶏白湯スープ。温度と時間を見極め素材本来が持つ旨味を限界まで引き出したスープは、まったりとした甘さと余韻を残す奥深い味わいです。そのスープを絶妙に持ち上げる麺は程良いコシと喉ごしの良い中太玉子麺を選び相性満点に仕上げました。

  • からあげ
    からあげ
  • 餃子
    餃子