宝産業株式会社

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FAQ[よくあるご質問]

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ラーメン店出店をお考えの方

ラーメン店の出店を考えています。御社はどのようなお手伝いをして頂けますか。
ラーメン店開業までは、お客様と一緒に希望されるラーメンの味づくりやサイドメニュー、オリジナルメニュー作成のお手伝いをさせて頂きます。
また、ラーメン店開業後には必要な食材の提供やメニューのご相談等、末永く御手伝いをさせて頂きます。
店舗・内装の業者様もご紹介頂けますか。
基本的に業者のご紹介は行っておりませんが、長年の経験を元にラーメン店の厨房に於ける動線等、店舗運営のアドバイス等はさせて頂きます。
初めてラーメン店を出店するのですが、大丈夫ですか。
飲食などの開業がはじめての方でも、弊社が長年培った経験を基にラーメン・サイドメニュー等のご提案や店舗の導線をアドバイスさせて頂き、トータル的にご支援させて頂きます。
ラーメン店の出店にあたり申請・資格が必要ですか。
ラーメン店以外であっても食品を取り扱う場合は、食品衛生管理者の資格が必要です。
食品衛生責任者には、調理師・栄養士・製菓衛生士・食品衛生管理者などの資格を持っていればそれだけでなれます。
また2年以上の調理経験のある方も、食品衛生責任者になれます。
もし、上記の資格がない場合、保健所が主催している食品衛生責任者になる為の講習会に行けば、数時間で資格が取れます。
また、開業前に保健所に開業届が必要となります。資格以外に保健所の立ち入り検査もあります。

ラーメンの味に悩んでおられる方

お店を開業中ですが、ラーメンの味について悩んでいます。
弊社には十数種類の麺・スープ・タレがあります。
お客様のお悩みをお聞きして、お客様が希望するラーメンの味、売れるラーメンの味づくりをご提案致します。

メニューで困っておられる方

ラーメン以外のサイドメニューもありますか。
唐揚げ・餃子・焼豚・焼飯等がございます。また、季節もののメニューやオリジナルメニュー等もご提案致します。

海外出店を考えておられる方

海外出店の支援はどの地域でされていますか。
2009年より中国(天津)を皮切りにアメリカ(ロサンゼルス)・中国(深川・上海)・タイ(バンコック)・インドネシア(ジャカルタ)に製麺工場を展開しております。
■食材提供可能国及び地域
中国(天津・深川・上海・香港)・アメリカ(カリフォルニア州)・タイ・インドネシア